Buradasın
Baharat öğütme için hangi değirmen kullanılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Baharat öğütme için çeşitli değirmenler kullanılabilir:
- Çekiçli Tip Değirmen (Hammer Mill): Yüksek devirli döner çekiçlerle öğütme sağlar, kurutulmuş büyük taneli baharatlar için uygundur 1.
- Diskli Değirmen: Statik ve döner diskler arasında ürün inceltilir, hassas ürünlerde tercih edilir 1.
- Bıçaklı Mikser Değirmen: Karıştırma ve öğütme işlevini bir arada sunar, homojen karışımların hazırlanmasında idealdir 1.
- Mikronize Öğütücüler (Jet Mill / Pin Mill): 10–100 mikron aralığında ultra ince öğütme yapabilir, uçucu yağ taşıyan ve aromatik ürünlerde idealdir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: