Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Badımcanın (patlıcanın) en güzel yemeklerinden biri Badımcan Sarma olarak kabul edilir 2.
Bu yemek, patlıcan dilimlerinin yağda sotelenmesi ve ardından çeşitli baharatlar ve bitkilerle tatlandırılmasıyla yapılır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: