Ayvaz Döner'in sahibi, Muhammet, Oktay ve Hasan Ayvaz kardeşlerdir .
1984 yılında kuruyemiş perakendeciliğiyle ticaret hayatına başlayan kardeşler, 1991 yılında Et ve Balık Kurumu'nun bayiliğini alarak et ticaretine başlamış ve daha sonra Afyon'un Sinanpaşa ilçesinde 7000 m² alan üzerine kurdukları besi çiftliğiyle sektörde iddialarını arttırmışlardır .