Artizan çikolata, el yapımı ve butik üretim anlayışıyla üretilen, yüksek kaliteli malzemelerle yapılan özel çikolataları ifade eder 12.
Özellikleri:
- Doğal malzemeler: Kakao çekirdekleri, organik süt, doğal şeker ve saf yağlar gibi katkısız içerikler kullanılır 12.
- Üretim süreci: Seri üretimden uzak, her aşaması özenle yapılan el işçiliği ile üretilir 12.
- Yaratıcı tatlar: Farklı dolgular, meyve özleri, fındıklar, baharatlar gibi çeşitli malzemelerle kişiselleştirilir 14.
- Benzersizlik: Her bir çikolata parçası, ustanın elinden çıktığı için benzersizdir 14.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: