Buradasın
Ardanın Mutfağı çizburger nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Arda'nın Mutfağı'nda çizburger yapmak için gerekli malzemeler:
- Karamelize soğan için: 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı, 4-5 adet kırmızı soğan, tuz ve karabiber 13.
- Köftesi için: 1 kilo tek çekim dana döş kıyma, 2 tatlı kaşığı ketçap, 4 tutam tuz, 2 tutam karabiber 13.
- Üzeri için: 6 dilim cheddar peyniri, 6 adet hamburger ekmeği 13.
- Hızlı salatalık turşusu için: 4 adet salatalık, tane kişniş, tane kimyon, renkli tane biber, 2 yemek kaşığı toz şeker, 4 çay kaşığı tuz, yarım su bardağı üzüm sirkesi, 1 su bardağı sıcak su 13.
Yapılışı:
- Karamelize soğan: Tavaya zeytinyağı ekleyip ısıtın, ince piyazlık doğradığınız soğanları ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın 13.
- Köfte: Kıymaya ketçap, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun, köfteleri şekillendirin 13.
- Birleştirme: Tavayı ısıtıp zeytinyağı ekleyin, köfteleri pişirin. Ekmeklerin üzerine cheddar peyniri ekleyin, köfteleri yerleştirin 13.
- Turşu: Salatalıkları doğrayıp diğer malzemelerle karıştırın 13.
Tarifin detaylı haline ardaninmutfagi.com sitesinden ulaşılabilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: