Buradasın
Arda'nın Mutfağı hindi köftesi nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Arda'nın Mutfağı'nda yayınlanan hindi köftesi tarifi için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
- Köftesi için:
- Ispanaklı pesto sos için:
- Üzeri için:
Hazırlanışı:
- Patatesleri ince ince dilimleyin 1.
- Bir sos tenceresinde sütü ekleyip kaynama noktasına gelince 2 dakika kaynatın ve kenara alın 1.
- Hindi etlerini parçalayıcıda kıyma kıvamına gelene kadar çekin 2.
- Büyük bir kaseye alıp ekmek kırıntısı ve yumurta ekleyerek yoğurun 2.
- Köfte harcından ceviz büyüklüğünde toplar yapın 2.
- Geniş bir tavaya bir yemek kaşığı zeytinyağı koyun ve ısınan tavaya köfteleri koyup mühürleyin 2.
- Pesto sos için tüm malzemeleri parçalayıcıdan geçirin, kıvamını açmak için suyu ilave edin 2.
- Yemeğin kabına 2 yemek kaşığı pesto sos döküp yayın, köfteleri yerleştirin ve kalan pesto sosu köftelerin üzerine dökün 2.
- Üzerine haşladığınız patates dilimlerini dizin ve toz parmesan serpin 2.
- 180 dereceye önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin 2.
Arda'nın Mutfağı'ndaki hindi köftesi tarifinin tamamına ardaninmutfagi.com sitesinden ulaşılabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: