Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Amerikan turtası, genellikle elmalı turta anlamında kullanılmaktadır 13. Elmalı turta, Amerikan kültüründe önemli bir yere sahiptir ve "tipik Amerikan" anlamında "elmalı turta gibi Amerikalı" sözü söylenir 13.
Elmalı turtanın Amerikan mutfağıyla ilişkisi şu şekilde özetlenebilir:
- Kökeni: Elmalı turta tarifi ilk defa Amerika'da ortaya çıkmamış, 1300'lü yıllara dayanan bir tarihe sahiptir ve İngiltere, Fransa, Hollanda ve Osmanlı İmparatorluğu'na kadar uzanan kökleri vardır 13.
- Popülerleşme: 17. ve 18. yüzyıllarda İngiliz, Hollandalı ve İsveçliler tarafından Amerika'ya kolonilerle birlikte getirilmiştir 3. 18. yüzyılda Delaware'de ortak bir yemek olmuştur 3.
- Sembolizm: 19. ve 20. yüzyıllarda refah ve ulusal gururun sembolü haline gelmiştir 3. II. Dünya Savaşı sırasında "anne ve elmalı turta için savaşmak" sloganı ile evcillik ve mükemmel Amerikan ev kadını imajıyla ilişkilendirilmiştir 1.
Ayrıca, "Amerikan turtası" ifadesi, üzerine büyük bir krema dilimi konulan turtalar için de kullanılır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: