Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Amerika'da tahin, genellikle humus gibi geleneksel Orta Doğu yemeklerinde kullanılmaktadır 12. Ancak, tahinin tüketimi son yıllarda daha çeşitli ve yaratıcı hale gelmiştir 1.
Bazı tüketim şekilleri:
- Salata ve sebze yemekleri: Panko kaplı kızarmış patlıcan veya baharatlı mantar gibi yemeklerde tahin kullanılabilir 1.
- Pasta ve ana yemekler: Spiced harissa orecchiette gibi tariflerde tahin, zengin ve parlak bir lezzet katmak için kullanılır 1.
- Tatlılar: Tahin, meyve bazlı tatlılarda, örneğin çilek-ravent tahinli kırıntı tepesi gibi, veya rugelach gibi hamur işlerinde yer alır 12.
- Soslar: Roasted butternut squash gibi yemeklerde tahinli soslar kullanılabilir 2.
Tahin, Amerika'da giderek daha popüler hale gelmekte ve çeşitli tariflerde değerlendirilmektedir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: