• Buradasın

    Alanya'nın neyi meşhur helva?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Alanya'nın meşhur helvası, "öküz (öksüz) helvası" olarak bilinir 13.
    Malzemeleri:
    • 2 su bardağı üzüm pekmezi 13;
    • 2 bardak su 13;
    • 4 yemek kaşığı tereyağı 13;
    • 3 su bardağı un 13.
    Hazırlanışı:
    1. Pekmez ve su tencerede kaynatılır 13.
    2. Elenmiş un ve tereyağı eklenir, tahta kaşıkla karıştırılarak kıvam tutturulur 13.
    3. Kalan su azar azar eklenerek helva pişirilir 13.
    4. Helva koyu bir kıvam alınca pişirmeye son verilir ve soğumaya bırakılır 13.
    5. Soğuyan helva servis tepsisine alınır ve şekillendirilir 13.
    6. Tepsinin ortasındaki tümseğin havuzcuğuna kızgın tereyağı dökülür 13.
    Yeme şekli: Helva, ortadaki tereyağı havuzuna batırılarak yenir 135. "Havuzu yıkan lokmayı alan kişi, bir sonraki helvayı yapar" şeklinde bir ritüel vardır 135.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gurmetarif.com
        1
      2. enuygunfirmalar.com
        2
      3. sisnetinsaat.com.tr
        3
      4. blog.biletbayi.com
        4
      5. blog.obilet.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Antalya Alanya'nın neyi meşhur?

    Antalya'nın Alanya ilçesinin meşhur olan bazı yerleri şunlardır: Alanya Kalesi: Deniz seviyesinden 250 yükseklikte, yarımadanın zirvesinde yer alan tarihi bir yapıdır. Kleopatra Plajı: İnce kumlu, kilometrelerce uzanan bir plaj olup, adını Mısır Kraliçesi Kleopatra'dan almıştır. Dim Çayı: Toros Dağları'ndan doğan, 60 kilometre uzunluğundaki çay, balık restoranları ve piknik alanlarıyla ünlüdür. Köprülü Kanyon: Doğa yürüyüşleri, rafting ve kaya tırmanışı gibi doğa sporları için popüler bir yerdir. Kızıl Kule: 13. yüzyılda inşa edilen ve Alanya'nın sembolik yapılarından biridir. Sapadere Kanyonu: 40 kilometre uzunluğundaki kanyon, doğa gezileri ve spor aktiviteleri için uygundur.
    5 kaynak

    Alanya'da ne alınır hediyelik?

    Alanya'dan alınabilecek hediyelik eşyalardan bazıları şunlardır: Nazar boncuklu süs eşyaları. Alanya Kalesi veya Kızılkule figürlü süsler. El dokuması kilim ve halılar. Deniz kabuğundan yapılmış dekoratif ürünler. Baharatlar (özellikle sumak, pul biber, kekik). Yöresel reçeller ve bal çeşitleri. Türk lokumu ve cezerye. Zeytinyağı ve zeytinyağlı doğal sabunlar. Otantik takılar. İpek dokuma ürünler. Alanya'da hediyelik eşya alınabilecek bazı dükkanlar arasında Cool Jewellery, Green Body, Oscar's Shop ve Antika Hediyelik bulunmaktadır. Alışveriş yaparken pazarlık yapmak yaygındır.
    5 kaynak

    Alanya'nın neyi meşhur yemek?

    Alanya'nın meşhur yemekleri arasında şunlar sayılabilir: Kabak çiçeği dolması. Hibeş. Ülübü yemeği. İlibada sarması. Taze bakla yemeği. Gülüklü çorbası. Darı çorbası. Gözleme. Öksüz helvası. Akdarı çorbası. Ayrıca, Alanya'da deniz ürünleri ve yöresel otlarla hazırlanan yemekler de oldukça popülerdir.
    5 kaynak