Air Fryer'da patlıcanın yumuşak olması için aşağıdaki adımları izlemek önemlidir: 1. Patlıcanları Hazırlama: Patlıcanları uzunlamasına çizikler atarak hazırlayın, bu ısının dağılmasını sağlar ve pişme süresini kısaltır. 2. Yağlama: Patlıcanların her tarafını hafifçe zeytinyağı ile yağlayın, bu patlıcanın dış kabuğunun güzelce kızarmasını ve iç kısmının yumuşak olmasını sağlar. 3. Pişirme: Air Fryer'ı 200°C ısıya ayarlayın ve patlıcanları sepete yerleştirin, patlıcanları birbirine değmeyecek şekilde yerleştirmeye çalışın. 4. Kontrol Etme: 15-20 dakika pişirdikten sonra, bir çatal ile patlıcanın içini kontrol edin, çatal kolayca girmeli ve eti yumuşak olmalıdır. 5. Soğutma ve Soyma: Pişen patlıcanları air Fryer'dan çıkarın ve birkaç dakika soğumalarını bekleyin, ardından kabuğunu soyun.