Agria patatesin bazı özellikleri: Görünüm: Büyük, uzun oval yumrulara, sarı kabuğa ve koyu sarı et rengine sahiptir. Kullanım alanı: Yemeklik, yaprak cips ve parmak patates üretimi için uygundur. Pişirme türü: Unlu bir pişirme türüne sahiptir ve harika kızartma kalitesi sunar. Kuru madde oranı: Yüksek kuru madde içeriğine (yaklaşık %21,2) sahiptir. Depolama: Uzun süreli depolamada kalitesini korur. Dayanıklılık: Mekanik hasara karşı dayanıklıdır, ancak bazı hastalıklara karşı hassas olabilir. Besin değeri: Karbonhidrat, lif, C vitamini, B6 vitamini, potasyum ve magnezyum içerir. Agria patates, özellikle Avrupa ve Orta Doğu'da yaygın olarak yetiştirilir.