Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Afşin çemeni, Kahramanmaraş'ın Afşin ilçesinde geleneksel yöntemlerle üretilmesi ve eşsiz lezzeti nedeniyle meşhurdur 25.
Afşin çemeni, sarımsak, yedi çeşit baharat ve kemik suyu ile hazırlanır; bu da ona vitamin ve protein deposu bir sos özelliği kazandırır 5. Genellikle öğün olarak, özellikle kahvaltıda, doğrudan ekmeğe sürülerek tüketilir 5.
Ayrıca, Metin İnal Sofralık Çemenleri gibi markalar aracılığıyla Türkiye'nin birçok noktasına ve yurtdışına ulaşması, Afşin çemeninin tanınırlığını artırmıştır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: