Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Adapazarı'nın meşhur sokak lezzetleri arasında şunlar bulunmaktadır:
- Islama Köfte: Kömür ateşinde pişirilmiş yumuşacık köfteler, kemik suyunda ıslatılmış ve üzerine kırmızı toz biber serpilmiş ekmek dilimlerinden oluşur 235.
- Pırasalı Börek: İncecik yufkaların arasına yerleştirilen pırasa, isteğe göre soğan ve baharatlarla zenginleştirilir 24.
- Tavuklu Pilav: Nohutlu beyaz pirinç pilavı üzerine didiklenmiş tavuk etiyle hazırlanır 2.
- Balkabaklı Ekmek: İnce ince rendelenmiş balkabağı, zeytinyağı ve sütle harmanlanarak hazırlanan bir ekmek türüdür 24.
- Köpük Helvası: Yumurta akı, şeker ve limon tuzu gibi malzemelerle hazırlanan, hafif bir tatlıdır 24.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: