• Buradasın

    AB ülkeleri böcek yemeye izin veriyor mu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Avrupa Birliği (AB) ülkeleri, belirli koşullar altında böceklerin gıda olarak tüketilmesine izin vermektedir 123.
    2021 yılında Avrupa Komisyonu, ekmek, peynir ve makarna gibi ürünlerde %4'e kadar UV ışığına maruz kalmış sarı un kurdu kullanımını onaylamıştır 13. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), böceklerden üretilen gıdaların yüksek protein içerebileceğini, ancak alerjik reaksiyonlara da sebep olabileceğini belirtmiştir 25.
    Ancak, AB çapında böcek içeren gıdaların satışına dair henüz tam bir izin bulunmamaktadır 5.
    Bazı böcek türlerinin tüketimi, mezheplere göre farklı şekillerde değerlendirilmektedir; örneğin, Maliki mezhebi haşeratı helal sayarken, diğer üç mezhep için mekruh kabul edilmektedir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. aa.com.tr
        1
      2. bakis.bg
        2
      3. medyanow.com
        3
      4. metropolfm.de
        4
      5. ensonhaber.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Hangi ülkelerde böcek yemek serbest?

    Böcek yemek, dünya genelinde birçok ülkede serbesttir ve geleneksel bir uygulama olarak kabul edilmektedir. Böcek tüketiminin yaygın olduğu bazı ülkeler: Tayland: Cırcır böceği ve un kurdu gibi böcekler sokak yemeklerinde popülerdir. Meksika: Çiğ böcekler (escarabajo) ve agave larvaları geleneksel yemeklerde kullanılır. Kamboçya: Kızarmış böcekler sokak satıcıları tarafından sunulan bir atıştırmalıktır. Gana: Termitler ve diğer böcek türleri protein kaynağı olarak önemlidir. Japonya: Bazı bölgelerde böcekler, özellikle "inago" (sıçan böceği) kızartması, geleneksel yemeklerde yer alır. Ayrıca, Avrupa Birliği 2021 yılından itibaren yenilebilir böcekleri "gıda" olarak onaylamıştır.
    5 kaynak