200 yıllık şarap içilebilir mi?

200 yıllık bir şarap, doğru koşullarda saklanmışsa içilebilir 3. Ancak, tadının iyi olması pek olası değildir 3.

Şarabın içilip içilemeyeceği, türüne, saklama koşullarına ve bozulma belirtilerine bağlı olarak değişir 2. Tarihi geçmiş şaraplar genellikle sağlık açısından tehlikeli olmaz çünkü içerdikleri alkol bakteri oluşumunu engeller 2. Ancak, bozulmuş bir şarap kötü koku, sirke tadı ve bulanıklık gibi belirtilerle kendini gösterir 2. Bu durumda içilmesi hem keyif vermez hem de mideyi rahatsız edebilir 2.

Şarabın yıllandırılmak için mi yoksa anlık tüketim için mi üretilmiş olduğunu bilmek gerekir 1. Ayrıca, şarapların büyük bir kısmı yıllandırılmaz ve yıllandırılanlar da nadiren uzun süre yıllanır 5.

Şarap tüketimi sağlık riskleri taşıyabilir.