1 adet soslu dürüm, özellikle Hatay usulü soslu tavuk dürüm, kilo aldırabilir. Bu dürümün kalori değeri yaklaşık 490 kcal'dir. Dürüm, içeriğindeki yüksek yağ ve kalori nedeniyle kilo alımına katkıda bulunabilir, özellikle düzenli ve aşırı tüketildiğinde. Diyet yaparken dürüm tüketilecekse, sağlıklı malzemelerden hazırlanmış ve soslar ile yağ miktarı minimum olan seçenekler tercih edilmelidir.