Böreklerin fırında pişme süresi, türüne göre değişiklik gösterebilir: Çiğ börek: Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişer. Kıymalı börek: 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirilir. Sigara böreği: Fırında 20 dakika civarında pişer. Su böreği: Ortalama olarak 45 dakika pişer.