1 kg sucuk için 70-80 gram sucuk baharatı yeterlidir. Sucuk baharatı için gerekli malzemeler: 20 gram tuz; 20 gram kimyon; 20 gram toz kırmızı biber; 10 gram karabiber; 10 gram yenibahar; 1 baş dövülmüş sarımsak. Baharat miktarı, damak tadına ve kullanılan baharatların kalitesine göre değiştirilebilir.
1,5 kilo kıymadan yaklaşık 1,8-2,25 kilogram sucuk çıkar. Genellikle 1 kilogram kıyma ile 1,2-1,5 kilogram sucuk elde edilir. Bu oranlar, üretim sürecinde kullanılan malzemeler, baharatlar ve diğer faktörlere göre değişebilir.
{"bpw00":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2F1-kilo-kiymadan-ne-kadar-sucuk-cikar-158272711%3Flr%3D213%26ncrnd%3D594","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8845526151756428095","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756428149027373-6774154301194837503-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-316-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bpw0w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"bpw01":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bpw0w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"bpw02":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"1 kilogram kıymadan **yaklaşık 1,2-1,5 kilogram sucuk** elde edilebilir [```5```](https://feeddi.com/1-kilo-kiymadan-kac-kilo-sucuk-cikar).\n\nAncak bu oran, üreticiye ve tarife göre değişiklik gösterebilir [```5```](https://feeddi.com/1-kilo-kiymadan-kac-kilo-sucuk-cikar).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://feeddi.com/1-kilo-kiymadan-ne-kadar-sucuk-cikar","title":"1 Kilo Kıymadan Ne Kadar Sucuk Çıkar","shownUrl":"https://feeddi.com/1-kilo-kiymadan-ne-kadar-sucuk-cikar","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://alpakgida.com.tr/sucuk-hangi-hayvan-etinden-yapilir/","title":"Sucuk Hangi Hayvan Etinden Yapılır – alpakgida.com.tr","shownUrl":"https://alpakgida.com.tr/sucuk-hangi-hayvan-etinden-yapilir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://enmeshur.com.tr/nasil-yapilir/sucuk-nasil-yapilir","title":"Sucuk Nasıl Yapılır","shownUrl":"https://enmeshur.com.tr/nasil-yapilir/sucuk-nasil-yapilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.posta.com.tr/galeri/evde-sucuk-tarifi-dagilmayan-sucuk-nasil-yapilir-1-kilo-kiymadan-sucuk-yapmak-icin-hangi-malzemeler-gerekir-ev-yapimi-kolay-sucuk-tarifi-2647979","title":"Evde Sucuk Tarifi! Dağılmayan Sucuk Nasıl Yapılır? 1 Kilo...","shownUrl":"https://www.posta.com.tr/galeri/evde-sucuk-tarifi-dagilmayan-sucuk-nasil-yapilir-1-kilo-kiymadan-sucuk-yapmak-icin-hangi-malzemeler-gerekir-ev-yapimi-kolay-sucuk-tarifi-2647979","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://mdskimya.gen.tr/5-kg-sucuk-malzemesi/?v=1.0.21","title":"5 Kg Sucuk Malzemesi - Mdskimya.gen.tr","shownUrl":"https://mdskimya.gen.tr/5-kg-sucuk-malzemesi/?v=1.0.21","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"1 kilo kıymadan ne kadar sucuk çıkar?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Sucuğun besin değerleri nelerdir?","url":"/search?text=Sucu%C4%9Fun+besin+de%C4%9Ferleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Sucuk yapım süreci nasıl işler?","url":"/search?text=Sucuk+yap%C4%B1m+s%C3%BCreci&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Farklı sucuk türleri arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=Sucuk+t%C3%BCrleri+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=1+kilo+k%C4%B1ymadan+ne+kadar+sucuk+%C3%A7%C4%B1kar%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8845526151756428095","reqid":"1756428149027373-6774154301194837503-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-316-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756428149027373-6774154301194837503-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-316-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bpw0w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"bpw03":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://online.danet.com.tr/fermente-klasik-kangal-sucuk?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kackg.com.tr/1-kg-etten-kac-kangal-sucuk?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bg360.com.tr/1-kilo-sucuk-kac-kangal-eder?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://solarmed.com.tr/1-kilo-sucuk-kac-kangal-eder/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fiyati360.com.tr/sucuk-kg-fiyati?size=16&stub=1"],"header":"1 kilo dana sucuk kaç adet halka eder?","teaser":"1 kilogram dana sucuk, 2 veya 3 adet kangal sucuk içerir. Bir kangal sucuk genellikle 225 gram ile 500 gram arasında bir ağırlığa sahiptir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/1-kilo-dana-sucuk-kac-adet-halka-eder-124025610","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/sucuk","text":"Sucuk"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekustasi.blogspot.com/2023/07/evde.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hasangulerman.wordpress.com/2014/04/09/sucuk-yapiminda-kullanilan-baharatlar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidarehberi.com.tr/nasil-yapilir/dagilmayan-sucuk-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kadinlarkulubu.com/konu/sucuk-icin-baharat-karisimi.668154/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tatlar.blogspot.com/2018/01/evde-sucuk-baharat-yapm.html?size=16&stub=1"],"header":"1 kg sucuğa ne kadar baharat konur?","teaser":"1 kg sucuk için 70-80 gram sucuk baharatı yeterlidir. Sucuk baharatı için gerekli malzemeler: 20 gram tuz; 20 gram kimyon; 20 gram toz kırmızı biber; 10 gram karabiber; 10 gram yenibahar; 1 baş dövülmüş sarımsak. Baharat miktarı, damak tadına ve kullanılan baharatların kalitesine göre değiştirilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/1-kg-sucuga-ne-kadar-baharat-konur-2969370576","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/1-kilo-kiymadan-kac-kilo-sucuk-cikar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.50faktorkrem.com.tr/sorucevap/1-kilo-etten-kac-kilo-sucuk-cikar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ozelhuzurevi.com.tr/blog/1-kilo-sucuk-ne-kadar-etten-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/334780-sucuk-fiyatlari-ne-kadar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kackg.com.tr/1-kg-sucuk-kac-mt-bagirsak?size=16&stub=1"],"header":"1,5 kilo kıymadan kaç kilo sucuk çıkar?","teaser":"1,5 kilo kıymadan yaklaşık 1,8-2,25 kilogram sucuk çıkar. Genellikle 1 kilogram kıyma ile 1,2-1,5 kilogram sucuk elde edilir. Bu oranlar, üretim sürecinde kullanılan malzemeler, baharatlar ve diğer faktörlere göre değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/1-5-kilo-kiymadan-kac-kilo-sucuk-cikar-2517249051","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/sucuk","text":"Sucuk"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bpw0w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"bpw04":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bpw0w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"bpw05":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bpw0w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}