Karpuzun Faydaları: Susuzluğu giderir: Yüksek su içeriği ile vücudu serinletir ve susuzluğu giderir. Tansiyonu düzenler: Potasyum ve magnezyum içeriği sayesinde kan basıncını düşürür. Antioksidan kaynağıdır: Likopen ve C vitamini içerir, bu da bağışıklık sistemini güçlendirir. Kas ağrılarını azaltır: Spor sonrası kas ağrılarını hafifletir. Göz ve cilt sağlığını destekler: A vitamini içerir, göz sağlığını korur ve cildin sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Karpuzun Zararları: Kan şekerini yükseltebilir: Doğal şeker oranı yüksektir, diyabet hastaları dikkatli olmalıdır. Potasyum seviyesini artırabilir: Böbrek hastalarında hiperkalemi riski yaratabilir. Sindirim sorunlarına yol açabilir: FODMAP içeriği yüksek olduğu için mide krampları ve ishale neden olabilir. Aşırı tüketim yan etkilere sebep olabilir: İshal, cilt renginde değişiklik, kardiyovasküler sorunlar gibi yan etkiler görülebilir.