Uğur Şahin, BioNTech şirketinin kurucu ortağı ve CEO'sudur .
Ayrıca, 2001 yılında eşi Özlem Türeci ile birlikte kurdukları Ganymed Pharmaceuticals adlı biyoteknoloji şirketinin de eski sahibidir; bu şirket 2016 yılında Astellas Pharma tarafından satın alınmıştır .