Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, bilim, teknoloji ve yenilikçilik politikalarını belirlemek, sanayi ve ekonomik kalkınmayı desteklemek amacıyla çeşitli görevler üstlenmiştir. Bu görevler arasında: Sanayi politikaları: Sanayi ürünlerine yönelik idari ve teknik düzenlemeler hazırlamak, sanayi işletmelerinin sicilini tutmak, sanayi istatistikleri ve analizleri üretmek. Verimlilik çalışmaları: Verimlilik politikaları hazırlamak, sanayi işletmelerinin verimliliğini artırmak ve temiz üretim projelerini desteklemek. Araştırma ve geliştirme: Sanayiye yönelik araştırma, geliştirme ve yenilikçilik program ve projelerini desteklemek, teşvik tedbirleri almak ve uygulamak. Organize sanayi bölgeleri: Organize sanayi bölgelerinin planlanması ve faaliyetleri için gerekli projelerin desteklenmesi. Metroloji ve denetim: Metroloji alanında stratejiler geliştirmek, sanayi ürünlerinin güvenliğini denetlemek. Yatırım teşvikleri: Yatırım teşviklerinin etkin bir şekilde düzenlenmesini sağlamak, kalkınma ajanslarının koordinasyonunu yürütmek.