Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sosis doğrama makinesinin çalışma prensibi hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, sosis üretiminde kullanılan bazı makineler ve çalışma şekilleri hakkında bilgi mevcuttur:
- Et kesme ve öğütme makinesi 2. Taze veya dondurulmuş etleri küçük parçalara öğütmek için kullanılır 2.
- Doldurma karıştırma makinesi 2. Et püresi ve baharatları karıştırarak sosis dolgusunu hazırlar 2.
- Sosis doldurma makinesi 24. Hazırlanan karışımı kılıflara doldurur 24.
- Sosis düğümleme makinesi 2. Sosisleri istenilen uzunlukta parçalara ayırır 2.
Manuel sosis yapma makinesi ise, kıymanın kılıflara doldurulmasına yardımcı olur ve tutarlı bir dolum sağlar 4. Makine, bir piston ve doldurma boynuzuna sahip silindirik bir gövdeden oluşur 4. Kıyma, boynuza yüklenir ve kılıflar pistona bağlanır 4. Piston aşağı itildiğinde, et kılıfın içine bastırılır ve sosis oluşur 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: