En kaliteli paslanmaz çelik sac türleri arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. AISI 304 Paslanmaz Çelik: Genel kullanım için mükemmeldir, gıda endüstrisi, mutfak eşyaları ve otomotiv parçalarında yaygın olarak kullanılır. 2. AISI 316 Paslanmaz Çelik: Deniz suyu ve asidik ortamlara karşı ekstra dayanıklılık sağlar, tıp, kimya ve deniz endüstrilerinde tercih edilir. 3. AISI 430 Paslanmaz Çelik: Daha fazla dayanıklılık gerektirmeyen iç mekan uygulamaları için uygundur, paslanmaz çelik mutfak eşyalarında kullanılır. Bu çelik türlerinin seçimi, kullanım amacına, çevresel koşullara ve maliyet faktörlerine bağlı olarak yapılmalıdır.