Nitrogliserin, farklı alanlarda çeşitli işlevlere sahiptir: Patlayıcı madde ve itici yakıt: İnşaat, yıkım ve madencilik endüstrilerinde, özellikle dinamit gibi patlayıcı maddelerin üretiminde kullanılır. Tıp: Anjina pektoris ve kronik kalp yetmezliği gibi kalp hastalıklarının tedavisinde, güçlü bir vazodilatör olarak kullanılır. Diğer kullanımlar: Şist oluşumlarından petrol ve doğal gaz geri kazanımında, hidrolik kırma işleminde kullanılır. Nitrogliserin, ısı, şok veya aleve maruz kaldığında patlayabilen yağlı bir sıvıdır.