Nitrogliserin iki ana amaçla kullanılır: tıpta ve patlayıcı sanayisinde. Tıpta, nitrogliserin güçlü bir vazodilatör olarak anjina pektoris ve kronik kalp yetmezliği gibi kalp hastalıklarının tedavisinde kullanılır. Patlayıcı sanayisinde ise nitrogliserin, dinamit ve diğer patlayıcıların üretiminde kullanılır.