Biyogaz digestatı, biyogaz üretim sürecinin bir yan ürünü olup, anaerobik fermantasyon sonucunda oluşan bozunamayan materyal ve ölü mikroorganizmalardan meydana gelir. Bazı özellikleri: Besin açısından zenginlik: Azot (N), fosfor (P), potasyum, kalsiyum, manganez, çinko, bakır, bor, demir ve nikel gibi elementler içerir. Kokusuzluk: Fermantasyon, zararlı uçucu organik bileşiklerin konsantrasyonunu azaltarak kokuyu önemli ölçüde azaltır. Ağır metal ve patojen içeriği: Yüksek ağır metal ve patojen içerebilir, bu nedenle hijyenizasyon gereklidir. Digestat, toprak iyileştirici ve organik gübre olarak kullanılabilir.