Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
AEBL çelik, paslanmaya karşı oldukça dirençlidir 1.
Ancak, asidik ortamlarda ve tuzlu suda oksitlenebildiği gözlemlenmiştir 2.
AEBL çeliğin paslanmaması için şu önlemler alınmalıdır:
- Temizlik 1. Her kullanımdan sonra bıçak nazikçe yıkanmalı ve kurulanmalıdır 1.
- Kuru tutma 1. Bıçağı kuruttuktan sonra tamamen kuru olduğundan emin olunmalıdır 1. Nem, çelikte lekelere ve paslanmaya neden olabilir 1.
- Yağlama 1. Bıçağın yüzeyi, gıda sınıfı mineral yağı veya bıçak yağı ile kaplanarak paslanmaya karşı korunmalıdır 1.
- Aşındırıcı maddelerden uzak tutma 1. Bıçak, sert aşındırıcı maddelerden uzak tutulmalı, tahta veya plastik gibi yumuşak bir kesme yüzeyi tercih edilmelidir 1.
- Düzenli bileme 1. Bıçağın keskinliği düzenli olarak korunmalıdır 1.
- Saklama 1. Kullanılmayan zamanlarda bıçak, uygun bir bıçak tutucusunda veya bıçak kabında saklanmalı, diğer metal eşyalardan uzak tutulmalıdır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: