Süt soğutma tankının kontrolü için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: Sıcaklık kontrolü: Süt soğutma tanklarında bulunan dijital kontrol panelleri, sütün sürekli olarak istenen sıcaklıkta kalmasını sağlar. Histeresizli on-off kontrol: Tankın içindeki süt sıcaklığını belirli bir sıcaklık bandı içinde tutabilmek için histeresizli on-off kontrol uygulanır. Arıza tespiti: Çalışma esnasında tankın üst kapağının açılması, soğutma için kullanılan gaz basıncının düşmesi ve ekovat motorunun devre dışı kalması gibi istenmeyen durumlar, arıza algılama devresi üzerinden algılanarak arıza kodu olarak ekranda gösterilir. Ayrıca, MİLKAR Jr. süt soğutma tankı için kontrol modülü kurulum kılavuzu, YouTube'da "MEKAR Teknoloji" kanalı tarafından sunulan bir oynatma listesinde mevcuttur. Süt soğutma tankının kontrolü ve bakımı için uzman bir teknisyene başvurulması önerilir.