Galatasaray Florya Emlak A.Ş.'nin temel faaliyet alanı, kendine ait gayrimenkullerin alınıp satılmasıdır. Ayrıca, şirket hasılat paylaşım sözleşmeleri yaparak proje geliştirme faaliyetleri de gerçekleştirmektedir. Son olarak, Galatasaray'ın Florya arazisi ile ilgili olarak Nivak Yapı A.Ş. ile yapılan hasılat paylaşım sözleşmesi, şirketin gelir elde etme yöntemlerinden biridir.