Ürgüp'e ilkbahar (mart, nisan, mayıs) ve sonbahar (eylül, ekim, kasım) aylarında gidilmesi önerilir. İlkbahar aylarında hava sıcaklıkları gezmek için elverişlidir. Sonbahar ise ılık havası ve yaz sezonuna göre daha az insanın olması nedeniyle tercih edilir. Yaz ayları oldukça sıcak, kış ayları ise soğuk geçmektedir.