İslahiye ilçesinin meşhur olan bazı yönleri şunlardır: 1. Üzüm Festivalleri: İslahiye'de üzüm festivalleri düzenlenmektedir. 2. Doğal Güzellikler: İlçe, yaylaları ve maki ormanları ile ünlüdür. 3. Tarihi Yerler: Yesemek Açık Hava Müzesi, Zincirli Ören Yeri ve Tilmen Höyük gibi tarihi kalıntılar bulunmaktadır. 4. Yerel Yemekler: Gaziantep yöresine özgü Şiveydiz yemeği ve antep fıstığı ile yapılan tatlılar öne çıkmaktadır.