Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Zargana balığı, bazı durumlarda yenmemesi gereken bir balık olarak kabul edilir:
- Civa İçeriği: Zargana balığı, bazı su kirliliği kaynaklarından dolayı civa biriktirebilir 12. Yüksek civa alımı, sinir sistemi üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir, özellikle hamile kadınlar ve çocuklar için risk oluşturur 12.
- Alerjik Reaksiyonlar: Bazı bireyler balıklara karşı alerjik reaksiyon gösterebilir ve zargana balığı tüketimi bu alerjiyi tetikleyebilir 1.
- Parazit Riski: Deniz ürünleri, parazitler açısından risk taşıyabilir ve zargana balığı da bu riski barındırabilir, bu nedenle iyi pişirilmesi önemlidir 1.
- Aşırı Tüketim: Her besin maddesinde olduğu gibi aşırı tüketim, vücutta dengesizliğe sebep olabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: