Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
"Tahıl Beyin" kitabı, ünlü nörolog David Perlmutter tarafından yazılmış olup, karbonhidratların beyin sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerini ele almaktadır 13.
Kitapta anlatılan ana mesajlar şunlardır:
- Karbonhidratlar, epilepsi, DEHB, bunama, baş ağrısı, cinsel isteksizlik gibi birçok hastalığa yol açabilir 13.
- Gluten içeren gıdalar, doğal bir yapıştırıcı görevi görerek sindirimi tamamlamadan bağırsakta kalıntılar bırakır ve bu kalıntılar bağışıklık sistemini alarma geçirir 1.
- Sağlıklı yağlar, beynin sevgilisi olarak nitelendirilir ve beynin işleyişini destekler 13.
- Düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı bir diyet, beyin sağlığını korumak ve iyileştirmek için önerilir 35.
Ayrıca, kitapta egzersiz, stres yönetimi ve kaliteli uyku gibi yaşam tarzı faktörlerinin de beyin sağlığı üzerindeki önemi vurgulanmaktadır 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: