Propolisin besin değerleri şu şekildedir: Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E ve folik asit içerir. Mineraller: Magnezyum, kalsiyum, potasyum, çinko, demir ve manganez bulunur. Amino Asitler: Protein sentezine yardımcı olan bazı temel amino asitleri içerir. Flavonoidler: Güçlü antioksidan etkisi olan flavonoidler içerir. Reçineler ve Balmumu: Bitkilerden ve ağaçlardan toplanan reçineler ile balmumu ana bileşenlerindendir. Polifenoller: Sağlık için faydalı olan doğal polifenoller içerir. Propolis, besinsel bir destek olarak düşünülmeyecek kadar düşük protein, karbonhidrat ve lipid içeriğine sahiptir.