Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Silikon dioksitin (E551) yasaklanma nedeni, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından tümüyle güvenli bulunmamış olmasıdır 2.
EFSA, nano boyutta partiküller içermesi muhtemel olan bu katkı maddesinin spesifikasyonlarının yeniden düzenlenmesi gerektiğini belirtmiştir 2. Partikül boyutu dağılımı konusunda açık bir tanımlama yapılması gerektiğini ifade etmiş ve Komisyon'u ürün spesifikasyonlarını partikül boyut dağılımını içerecek şekilde güncellemesi için çağırmıştır 2.
Ayrıca, mevcut kullanım alanları ve düzeylerine bakıldığında herhangi bir toksik etkisi görülmese de, eldeki verilerin darlığı nedeniyle uygun günlük alım düzeyi (ADI) belirlenememiştir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: