Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Perilla yaprağı çeşitli sağlık yararları ve kullanım alanları sunar:
- Sağlık Faydaları: Perilla yaprağı, antioksidan, anti-inflamatuar ve antibakteriyel özelliklere sahiptir 13. Hiperlipidemi, hafıza güçlendirme, yaşlanma karşıtı ve kanser önleme gibi sağlık etkileri vardır 1.
- Mutfak Kullanımı: Perilla yaprağı, yemeklerde aroma ve tat artırmak için kullanılır 12. Taze veya kuru olarak sushi, salata ve çorbalarda tercih edilir 2.
- İlaç ve Kozmetik: Perilla yaprağı ekstresi, sağlık ürünleri ve kozmetiklerde nemlendirici, yaşlanma karşıtı ve anti-enflamatuar etkiler için kullanılır 3.
- Diğer Kullanım Alanları: Perilla yağı, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olup, solunum yolu rahatsızlıklarının tedavisinde de değerlendirilebilir 24.
Not: Perilla yaprağının aşırı tüketimi bazı durumlarda tansiyon yükselmesine ve alerjik reaksiyonlara yol açabilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: