Ağız içinde üç büyük çift tükürük bezi ve bine yakın küçük tükürük bezi bulunur. Büyük tükürük bezleri: Parotis bezi: Kulak önünde yer alır. Submandibuler (çene altı) bezi: Çene kemiğinde alt dişler boyunca uzanır. Sublingual (dil altı) bezi: Dilin altında bulunur. Küçük tükürük bezleri: Ağız boşluğu, burun, sinüsler, yutak, gırtlak, nefes borusu ve bronş mukozasında yer alır.