Kırmızı pancar, yüksek lif içeriği nedeniyle hassas sindirim sistemine sahip kişilerde ve aşırı tüketildiğinde gaz yapabilir 23.
Ancak, genel olarak pancarın gaz yapma etkisi bireyin metabolizmasına ve sindirim hassasiyetine göre değişiklik gösterebilir 2.
Pancarın gaz yapma olasılığını azaltmak için pişirilerek tüketilmesi önerilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: