Karpuz, kas yapmak için şu şekillerde tüketilebilir: Antrenman sonrası: Karpuzun beyaz kısmı, "citrulline" adı verilen ve kasları rahatlatan, kan akışını artıran bir amino asit içerir. Sabah veya antrenmandan önce: Karpuzun sindirimi ve içeriğindeki besinlerin emilimi, oda sıcaklığında daha etkili hale gelir. Kurutulmuş olarak: Kurutulup öğütülerek yoğurtla birlikte tüketildiğinde, kasların onarılmasını hızlandırabilir ve kas spazmlarını önlemeye yardımcı olabilir. Ancak, karpuz diyetinin kas kaybına neden olabileceği ve uzun süreli uygulanmaması gerektiği de unutulmamalıdır. Kas yapımı için en doğru beslenme programı hakkında bir uzmana danışılması önerilir.