İlaç ürünü, Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, fizyolojik durumları veya patolojik olayları, alanın yararı için değiştirmek veya incelemek amacıyla kullanılan bir madde veya ürün olarak tanımlanır. Ayrıca, ilaç şu şekillerde de tanımlanabilir: - Tedavi amacı ile kullanılan tek bir madde (drog). - Hastalıkların proflaksisi, cerrahi girişimlerin kolaylaştırılması ve bazı fizyolojik olayların değiştirilmesi için kullanılan kimyasal madde.