Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Helianthus tuberosus (yer elması), çeşitli alanlarda fayda sağlar:
- Gıda: Yumruları çiğ, pişirilmiş veya turşu halinde tüketilebilir; ayrıca salata ve yemeklerde kullanılır 14. İlk donlardan sonra yumrular daha yenilebilir hale gelir 4.
- Diyet: Şeker hastaları için uygun bir diyet ürünüdür 2.
- Hayvan yemi: Hayvan beslenmesinde kullanılır 2.
- Sanayi: Sapları kâğıt yapımında değerlendirilir 2.
- İlaç ve içki sanayi: Hammadde olarak kullanılır 2.
- Süs bitkisi: Süs bitkisi olarak da kullanılır 2.
- Yabancı ot mücadelesi: Yabancı ot mücadelesinde değerlendirilebilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: