Protein tozunun pakette kaç ay gideceği, protein tozunun türüne, içerdiği bileşenlere ve saklama koşullarına bağlı olarak değişir. Peynir altı suyu proteini. Bitki bazlı protein. Çoğu protein tozu, paketin üzerinde belirtilen tarihten birkaç ay sonrasına kadar güvenle kullanılabilir. Protein tozunun bozulduğuna dair işaretler arasında ekşi veya küflü koku, renk değişimi ve kümeler halinde toplanma bulunur. Protein tozu, serin, kuru bir yerde, ısı ve nemden uzak tutularak saklanmalıdır.