Şeker kamışı fidesi, tropik bölgelerde yılın her mevsiminde, subtropik bölgelerde ise yazlık olarak dikilebilir. Dikim için en uygun zaman, yaz sonu ve sonbahar başı olarak belirtilmektedir. Şeker kamışı dikmek için, yerel bahçecilik merkezlerinde tohum bulunamazsa, genellikle yol kenarlarında veya çiftçi pazarlarında yetişen şeker kamışı bitkileri (sapları) kullanılabilir.