Okey masasında bitme, farklı durumlara göre farklı şekillerde hesaplanır: 1. Normal Bitiş: Oyuncunun elindeki perlerin toplamı 14 olduğunda, elindeki fazla taşı ortaya atarak oyunu kazanmış olur. 2. Çiftten Bitme: Oyuncu, aynı sayıda 8 taş ve 1 joker taşından oluşan bir el ile oyunu çifte bitirebilir. 3. Okey Atarak Bitme: Eğer bir oyuncu zar atışını okey ile bitirirse, diğer oyuncuların cezaları iki katına çıkar.