Bu teknelerin başlıca işlevleri şunlardır:
- Depolama: Geniş bir güverte alanına sahip olmaları sayesinde ekipman ve ıstakozların depolanmasını sağlar 25.
- Manevra kabiliyeti: Dalgalı denizlerde dengeli olmaları, açık okyanusta kullanım için idealdir 2.
- Özel ekipmanlar: Canlı ıstakozların saklanabileceği canlı kuyuları ve ağır yükleri kaldırmak için vinçler gibi özel ekipmanlarla donatılmıştır 25.
Ayrıca, lobster tekneleri eğlence amaçlı gezintiler ve turizm için de kullanılmaktadır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: