Toprakkale'nin hikayesi kökleri çok eski çağlara dayanan uygarlıkların Çukurova'da yaşadığı dönemlere kadar uzanır. Bazı önemli olaylar: - M.Ö. 17-16. yüzyıl: Luviler, güneydoğudan gelen göç dalgalarından korunmak için bir krallık kurdular. - M.Ö. 333: Bölge, Büyük İskender'in eline geçti ve ölümünden sonra Selevkoslar'ın payına düştü. - Abbasiler dönemi: Halife Harun Reşit zamanında siyah taş kullanılarak kale yeniden yapıldı. - 1082: Anadolu Selçuklu Devleti'nin kurucusu Süleyman Şah, Çukurova'yı fethetti. - Kurtuluş Savaşı: İtilaf devletleri, Mondros Ateşkes Antlaşması'nın ardından bölgeyi işgal etti, ancak halk işgale tepki göstererek Kuva-yı Milliye çetelerine yardım etti ve bölge 1920'de işgalden kurtuldu. Günümüzde Toprakkale, Osmaniye iline bağlı bir ilçe olup, tarihi ve kültürel açıdan önemli bir turistik mekan olan Toprakkale Kalesi'ne ev sahipliği yapmaktadır.