Kopuz, sazın atası olarak kabul edilir. Kopuz, Orta Asya’daki Türk boyları tarafından kullanılan, yaklaşık 1500 yıllık bir geçmişi olan ve birden çok telli saz türünü kapsayan bir çalgıdır. Türkiye’de yaygın olan bir görüşe göre, saz, kopuzdan türemiş bir çalgıdır.