"Sabahın Seher Vaktinde Görebilsem Yarimi" türküsünün hikayesi, Erzincan yöresine dayanmaktadır. Türküde, eli marifetli bir sevgilinin sabah erken saatte elinde altın makasla fistan biçerken bir yandan da kahve içmesi anlatılmaktadır. Bestekârı İsmail Dede Efendi olan türkü, gerdaniye makamında ve aksak usûlünde bir türküdür.