Avrupalı seyyahlar, Osmanlı'da çeşitli unsurları övmüşlerdir: Hayırseverlik ve vakıflar: Seyyahlar, Osmanlıların hayır işlerine olan düşkünlüğünü ve özellikle Hristiyanlardan daha fazla hayır eseri inşa ettiklerini belirtmişlerdir. Edep, nezaket ve terbiye: Osmanlıların, millet ve mezhep ayrımı yapmaksızın herkese karşı gösterdikleri edep, nezaket ve terbiye, seyyahlar tarafından takdir edilmiştir. Sosyal yaşam: Osmanlı toplumundaki barış ve huzur, küskünlükleri giderme ve kusurları affetme gibi gelenekler de övülmüştür. Temizlik ve düzen: Sokakların temiz ve güvenli olması, insanların yerlere tükürmemesi ve konuşma adabı da seyyahların dikkatini çeken unsurlar arasında yer almıştır. Bayramlar: Seyyahlar, Osmanlı'daki bayramların, küskünlükleri giderme ve barışmaya vesile olmasını övmüşlerdir. Seyyahların övgüleri, aynı zamanda kendi kültürel değerleri ve bakış açılarını da yansıtır.