Osmanlı subayları üç çeşit üniforma giyerlerdi: büyük, küçük ve günlük. 1. Büyük üniforma, resmî temsil günlerinde kullanılırdı. Bu üniformaların özellikleri: - Paşaların setreleri, tüm göğüs kısmını kaplayacak şekilde sarı sırma ile bezelidir. - Kol yenleri armûdî şekilde sarı sırma ile işlemelidir. - Omuz rütbeleri som sırma apoletlerden oluşur. 2. Küçük üniforma, günlük kullanım içindi ve diğer adı "cumalık veya selamlık" üniformaydı. 3. Törenlerde, üniformaların apoletlerine sırma saçak takılırdı ve bu ek bölüme "kaşık" denirdi.