Ahmet Say'ın üç ciltlik Müzik Ansiklopedisi, müzikle ilgili her türlü bilgiye yer vermektedir. Ansiklopedinin konuları arasında şunlar bulunmaktadır: besteciler ve yorumcular; eserler; çalgılar; kavramlar; müzik türleri (klasik Türk müziği, klasik batı müziği, Türk halk müziği, caz, rock, dünya müzikleri vb.); ülkelerin müzik kültürleri; müzik eğitimi. Ayrıca, ansiklopedide opera ve baleden de bahsedilmektedir. Say, ansiklopedisinde hiçbir müzik türüne ayrıcalık tanımadığını belirtmiştir.